ERISEA es la primera empresa de base tecnológica (EBT) del CONICET en la Patagonia. En esta nota la Dra. Tamara Rubilar, su cofundadora, nos cuenta sobre su estudio de los erizos de mar y las oportunidades que presenta la biotecnología marina para el desarrollo de Argentina.
Hugo Menzella fue fundador de la empresa biotecnológica Keclon SA, que se dedica al desarrollo y comercialización de enzimas industriales para optimizar la calidad, eficiencia y el costo en la producción de las industrias de aceites comestibles, alimentos, biodiésel y nutrición animal. Actualmente, como Director del Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario (IPROByQ), dirige numerosos proyectos biotecnológicos con posibilidades de convertirse en startups. En esta nota nos cuenta sobre los desafíos que debieron sortearse durante la creación y crecimiento de Keclon, claves para que proyectos biotecnológicos puedan generar valor y aportes para destrabar el potencial bio argentino.
La biotecnología aparece como una alternativa frente a la necesidad de alimentar a una población creciente, respetar los compromisos ambientales y producir bajo las nuevas condiciones que impone el cambio climático.
La protagonista de este nuevo capítulo de Diálogos Productivos es Gabriela Ciccia, actual Directora de Innovación y Desarrollo Tecnológico en el Grupo Insud. Desde su experiencia tanto en el sector científico-tecnológico como en el productivo, hace un repaso sobre este mundo.
En las últimas décadas, la economía azul u oceánica, que según estimaciones constituye entre el 3 y el 5% del PIB mundial (1,5 a 3 billones USD anuales), ha ganado creciente protagonismo en la agenda internacional y en las estrategias de crecimiento y desarrollo sostenible de los países.
