La transformación generada a partir del Agro 4.0 implica un cambio no solo en la maquinaria y las herramientas -físicas o digitales- que son usadas para llevar a cabo tareas específicas en el campo, sino también en el modo bajo el cual se define de qué forma llevar a cabo el proceso de producción.
La biotecnología aparece como una alternativa frente a la necesidad de alimentar a una población creciente, respetar los compromisos ambientales y producir bajo las nuevas condiciones que impone el cambio climático.
La revolución que en su momento implicó el uso en el sector agrícola de pesticidas y fertilizantes químicos enfrenta crecientes limitaciones, tanto productivas (resistencia de plagas y fitopatógenos), como ambientales (impacto sobre la biodiversidad de los suelos y la salud humana) que se evidencia, sobre todo en los países más desarrollados, en crecientes regulaciones y nuevos hábitos de consumo.
Recientemente cambiaron los (diversos) perfiles del sujeto agrario, las formas de organizar las actividades y sus intensidades/rutinas tecnológicas. Cabe repreguntar: ¿Qué produce el campo?
